イベント概要
5/26(月) 企画展「地球食のデザイン」第2回トークイベント開催!
企画展「地球食のデザイン」2回目のトークイベントは、地球環境の持続可能性を企業活動の指標として導入する動きの第一人者・株式会社レスポンスアビリティ代表の足立直樹氏、スローフードの概念を本場イタリアから持ち込み日本に紹介した立役者・ノンフィクション作家の島村菜津氏、自らカツオの調査船に乗り込み、カツオの保全活動に邁進する味の素(株)の杉本信幸氏、触れる地球ミュージアムの竹村真一の4者で、本当のサスティナブルとは何なのか? それぞれの立場からの取材や報告をもとに話し合います。
食べることで守る地球の未来や個人の幸せについて考えてみましょう!
■5/8(木) 企画展「地球食のデザイン」第2回トークイベント
【開催概要】
[期日]2014.5.26(月)
[開催時間]18:30~20:00
[入場料]無料(要事前予約/当日受付可)
[主催]触れる地球ミュージアム