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ファベックス2018セミナー

2018/04/11(Wed) 10:00 - 2018/04/13(Fri) 17:00

東京ビッグサイト (有明3−11−1, 江東区, 東京都, 135-0063, Japan)

[Host] 日本食糧新聞社

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    • 4/11(水)10:30 ~11:30

      Sales Period Finished

      変「質」する市場、「食」の大競争時代をいかに戦うか? ~マーケットの読み方と付加価値の高め方~
      株式会社リクルートライフスタイル ホットペッパーグルメ外食総研 エヴァンジェリスト 竹田 クニ 氏
    • ¥2,000
    • -
    • 4/11(水)12:00 ~13:00

      Sales Period Finished

      日本における法人向けECとアマゾンの戦略について
      アマゾンジャパン合同会社 Amazon Businessマーケットプレイス事業部 事業部長 白石 肇 氏
    • Free
    • -
    • 4/11(水)13:30 ~14:30

      Sales Period Finished

      食品表示制度の現状と課題 ~原料原産地表示、遺伝子組換え食品表示、機能性表示食品など~
      東京海洋大学 非常勤講師 消費生活コンサルタント 森田 満樹 氏
    • Free
    • -
    • 4/11(水)15:00 ~16:30

      Sales Period Finished

      希少糖特別セミナー
      【第1部】希少糖健康機能~D-アルロースの耐糖能改善作用を中心に~
      香川大学 副学長(国際戦略担当)/ 一般社団法人希少糖普及協会 理事 徳田 雅明 氏
      【第2部】 素材の美味しさ引き立てる希少糖含有シロップの使い方
      松谷化学工業株式会社 研究所第二部部長 岡崎 智一 氏
    • Free
    • -
    • 4/12(木)10:30 ~11:30

      Sales Period Finished

      RPA(ロボティック・プロセス・オートメーション)による生産性向上と、食品企業における導入成功事例
      サッポロビール株式会社 営業本部流通統括部家庭用戦略グループ シニアマネージャー 髙雄 康行 氏
      ユーザックシステム株式会社 取締役マーケティング本部長 小ノ島 尚博 氏
    • ¥2,000
    • -
    • 4/12(木)12:00 ~13:00

      Sales Period Finished

      厨房の自動化と、自動搬送機の導入による店舗の省人化と、おもてなし向上!
      平成29年農林水産省「食のサービス産業イノベーション推進事業の生産性向上モデル実証事業」
      ニチワ電機株式会社 常務取締役 西 耕平 氏
    • ¥2,000
    • -
    • 4/12(木)13:30 ~14:30

      Sales Period Finished

      米加工利用技術の最前線を学ぶ ~グルテンフリーの新食品素材「ライスジュレ」を  使った加工食品への応用技術~
      ライステクノロジーかわち株式会社 技術顧問 杉山 純一 氏
      ヤンマーアグリイノベーション株式会社 富田 美希 氏
    • Free
    • -
    • 4/12(木)15:00 ~16:30

      Sales Period Finished

      こんなにある!外食・中食用の新しいお米~寿司用からチャーハン用まで~
      国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 西日本農業研究センター 主任研究員 重宗 明子 氏
      【第2部】パネルディスカッション
      〈コーディネーター〉国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究センター 稲研究領域 研究領域長 山口 誠之 氏 
      〈パネリスト〉流通業者、実需者など
    • Free
    • -
    • 4/13(金)10:30~11:30

      Sales Period Finished

      ローソンと成城石井の商品開発と今後の取組み ~シナジー、差別化戦略、グローサラントなど~
      株式会社成城石井 商品本部 副本部長 兼 株式会社ローソン 成城石井事業本部 本部長補佐 鈴木 嘉之 氏
    • Free
    • -
    • 4/13(金)12:00~13:00

      Sales Period Finished

      フードデリバリーの革新とマーケットの状況 ~世界の先例から見る日本市場の今後について~
      エヌピーディー・ジャパン株式会社 フードサービスシニアアナリスト 東 さやか 氏
    • ¥2,000
    • -
    • 4/13(金)13:30~14:30

      Sales Period Finished

      糖質制限食の理論と実践 ~人類本来の食事~
      一般社団法人日本糖質制限医療推進協会 代表理事 / 
      一般財団法人高雄病院 理事長  江部 康二 氏
    • ¥2,000
    • -
    • 4/13(金)15:00~16:00

      Sales Period Finished

      ここまで来ていた!進化する冷凍食品の世界
      有限会社冷凍食品FFプレス 冷凍食品ジャーナリスト 山本 純子 氏
    • ¥2,000
    • -

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News

    • 11/04/2018(Wed) 10:30 am (JST) updated
現在、来場受付登録所が混み合っております。
セミナーの時間に間に合わない方は、先に東1Hのセミナールームまで起こし下さい(来場登録所の左側の奥にあります)。

    • 06/04/2018(Fri) 12:27 pm (JST) updated
会期が近くなりましたため、有料セミナーの請求書発行は、すでにお申込み済みのものを除き、終了とさせていただきました。

以降のお申込は、クレジットカード、Paypalのみとなります。
また、当日参加につきましては、現金にて承ります。

よろしくお願い申し上げます。

Event Description

激動の時代を迎えている中食・外食業界の最新動向と市場トレンド、繁盛する売り場作り、安心・安全と品質管理、海外市場、今注目の新業態・企業など、様々なテーマの元に各界の著名な講師による主催者特別セミナーを実施いたします。

【セミナー事前受講登録について】
●東京ビッグサイト東1ホール会場内にある「ファベックスセミナー会場」で行われるセミナーの事前受講登録が可能です。

●会場では事前受講登録者のお席をご用意しています。 
※ただし、セミナー開始時間の5分前を過ぎましたら、空席を当日登録者にも開放いたします(有料・無料セミナーとも)。5分前までにお越しいただけない場合はお座りいただけない(立見となる)可能性がございます。 
※ 当日席も若干ございますので、満席表示になっている場合でも先着順で受講可能です(会場にお早めにお越し下さい)。

●有料のセミナーについては、Paypal、クレジットカード、請求書によるお支払いが可能です。詳細はこちらのEventregistヘルプ「チケット申込方法(有料チケットの決済)」をご覧ください。
なお、請求書払いの場合は、事前に請求書を発行いたしますので、指定の期日までにお支払いください。

●「デザート・スイーツ&ベーカリー展」のセミナー・イベントについては、事前受講登録はありません。当日会場にお越し下さい。

【注意】本セミナー・イベント登録だけでは、FABEX会場内には入場できません。 招待券、当日券、または事前来場登録のいずれかが別途必要となります。事前来場登録についてはこちらをご覧ください。

【ご登録方法】
(1)「申し込む」ボタンをクリックして下さい。一度に登録できるのは1名のみとなります。
次画面でメールとパスワードを入力し、Eventregistへの会員登録を行なって下さい。
確認メールが届きますので、メール文中の「会員登録を完了する」ボタンを押して下さい。(すでに会員である場合は不要) 

(2)セミナー・イベントの一覧が表示されますので、参加を希望するプログラムの時間をクリックして選択してください。選択を解除する場合は、もう一度プログラムをクリックして下さい。(後から修正・追加も可能です)。
その後、「次に進む」を押して下さい。

(3)申込者情報と、参加者情報の内容をご確認の上、「オーダーを確定する」ボタンをクリックして下さい。
申込者のメールアドレスに「ファベックス2018セミナー / 申込確認メール」というメールが届きます。このメールに添付されているPDFの「チケット」を印字の上、名刺と共にイベント会場受付までご提示下さい。※Eventregistの操作については こちらのヘルプ をご覧下さい。
※その他の注意事項は事前来場登録に準じます。こちらをご覧ください。
※受講者のご登録情報は、セミナー講師と共有させて頂きますので、ご了承ください。

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Event Starts

Start Date:2018/04/11(Wed) 10:00

End Date:2018/04/13(Fri) 17:00

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Location

東京ビッグサイト

東京都 江東区 有明3−11−1

03-5530-1111

Organizer information

日本食糧新聞社

【会社沿革】
「日本食糧新聞」創刊の歴史は第二次世界大戦中にまでさかのぼり、内閣情報局から“一県一紙、一業界一紙”の整備統合が打ち出されたのは昭和17年です。
昭和18年に食糧業界関係の六つの新聞が統廃合され、農林省(現農林水産省)の食糧統制団体の連絡機関として設立された外郭団体「中央食糧協力會」の弘報部から日本食糧新聞が発行されました。

終戦後の昭和21年12月には、株式会社日本食糧新聞社として法人化され、食品報道一筋に食品界総合リーダー紙として現在に至っています。

【事業内容】
日本食糧新聞、日食外食レストラン新聞、百菜元気新聞、月刊食品工場長、食品新製品トレンドなどの定期刊行物をはじめ各種出版物の発行、展示会事業、会員事業および各種セミナー・研究会・研修会の開催やふれあいビジネス(料理講習会・クッキングサポート・食育指導・企業育成)などを行っています。