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農林水産省 西経子氏と語る「渋谷×食」- Shibuya Creative Wednesday vol.7

2019/11/27(水) 19:00 ~ 19:30

渋谷ストリームエクセルホテル東急 4F Bar TORRENT (渋谷ストリームエクセルホテル東急 4F, 3-21-3, 東京都 渋谷区渋谷, 東京都, 150-0002, Japan)

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    • Shibuya Creative Wednesday vol.7

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    • ¥2,000
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イベント概要


◆概要
開催日時  : 11月27日(水) 19:00〜19:30
開催場所  : 渋谷ストリームエクセルホテル東急 Bar TORRENT (東京都 渋谷区渋谷 3-21-3 4F)
参加費用  : 2,000円(ワンドリンク付)
内容    :「食×渋谷」をテーマとしたパネルディスカッション
アンバサダー:  西経子氏(農林水産省 食料産業局 食文化・市場開拓課長)
パネリスト : 総支配人 杉野仁美
ナビゲーター: ★STARMARK®代表 林正勝
「渋谷から世界へ 感性を刺激するホテル~THE SHIBUYA SENSIBILITY~」。常に新しい文化を取り入れ、独自に発展させる創造性を持つ渋谷の感覚を踏襲し、国内外の人々の感性を刺激するホテルである渋谷ストリームエクセルホテル東急では、毎月第4水曜日に、クリエイティブアンバサダーとして様々なジャンルのゲストを迎え、総支配人 杉野仁美が「creative×渋谷」をテーマに、様々なお話を伺います。

第7回目は、農林水産省 食料産業局 食文化・市場開拓課長 西経子氏をゲストにお招きします。

<クリエイティブアンバサダー プロフィール>
農林水産省 食料産業局 食文化・市場開拓課長 西経子氏
 

青山学院大学国際政治経済学部国際政治学科卒業後、農林水産省入省。
食料産業局食品企業行動室長、内閣総理大臣官邸国際広報室企画官、農村振興局農村政策推進室長、食料産業局和食室長などを経て、2017年7月から現職。
米国コーネル大学にてMBA取得。
和食室長時代は、和食給食、行事食、郷土料理等、次代を担う子どもや子育て世代を中心に、日本人の伝統的な食文化の普及・啓発に取り組む。
現在は、食文化・市場開拓課長として、諸外国での日本食人気に応えて、日本の食文化の発信でインバウンド・アウトバウンド需要を農山漁村に取り込むべく、国内外をフィールドとして各種施策を展開している。全国各地のフォーラムやイベントでのパネリストやモデレーター、大学での講義など幅広く活躍。

※当日は撮影が入ることがありますので、動画、静止画への映り込みに関しましては、ご了承の上ご参加ください。


開催日時

開始日時:2019/11/27(水) 19:00

終了日時:2019/11/27(水) 19:30

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開催場所

渋谷ストリームエクセルホテル東急 4F Bar TORRENT

東京都 東京都 渋谷区渋谷 3-21-3 渋谷ストリームエクセルホテル東急 4F

参加者 (0)