イベント概要
ご自宅に鳥取県産「星空舞」が届く! 五ツ星お米マイスター直伝のお米講座です。
澄み切った空気と豊かな自然から生まれた、星のように輝く新ブランド米、鳥取県産「星空舞」と甘くて柔らかい鳥取県産白ネギなどが自宅に届く、うれしいレッスンです。
日本人の食の原点とも言える「お米」。毎日何気なく食べているお米も、ひとつひとつのプロセスを丁寧にすることで「いつもの味がこんなに変わるの!?」
原宿で唯一の米屋である小池精米店三代目「五ツ星お米マイスター」の小池理雄氏をお迎えし、”お米本来の美味しさを引き出す炊き技”を伝授していただきます。
さらに「星空舞」の美味しさの秘密やオススメポイント、「白ネギ」を使ったごはんのお供のレシピもご紹介します。
今度の休日にはちょっと手間をかけて、いつもと違う美味しい白ごはんを楽しんでみませんか?
協賛
http://www.tt.zennoh.or.jp/index.html
※本イベントはZoomミーティングを使用したオンライン料理教室です。
※講師のお話やデモンストレーションをご視聴いただくのがメインの教室ですが、一部食材をご用意いただき講師と同時に調理をすることも可能です(実習内容/星空舞を使った土鍋でのごはん炊き、ごはんのお供2種調理)。詳細はお申し込みされた方へご連絡いたします。
※必ず下記利用規約にご了承の上、オンライン料理教室にお申し込みください。
https://www.tg-cooking.jp/images/read/online_policy.pdf
※写真は全てイメージです
■講師
小池精米店 三代目店主 五ツ星お米マイスター
小池 理雄(こいけただお)氏
「新しいお米の楽しみ方を伝えたい」「本当のお米の美味しさを届けたい」という想いで創業90年、原宿で唯一といわれる米屋として営業を続けている。
1971年、原宿生まれ。
1995年、明治大学卒業後、出版社で編集者として勤務。
2002年、社会保険労務士の資格を取得し、人事制度コンサルティングファームに入社。
2006年、小池精米店を継ぐ。
2013年、五ツ星お米マイスターの資格を取得。
テレビやラジオ、新聞、雑誌、ネット等のメディア出演多数。
「五ツ星お米マイスター」としてお米の魅力を伝えている。
共著「ごはん検定公式テキスト」(実業之日本社)。
共著「お米の世界へようこそ!今日からあなたもごはん党」(経法ビジネス出版)
(小池精米店ホームページURL:https://komeya.biz/)
■講座内容
・小池理雄氏によるお米を美味しく食べる為の基礎講座
土鍋ごはんの炊き方、おにぎりの握り方のデモンストレーションを行います
・東京ガスクッキングインストラクターによる鳥取県産白ネギを使ったごはんのお供(JA全農とっとり提供レシピ)の調理デモンストレーション
○ネギ味噌
○白ネギのじゃこ炒め
※講師のお話や調理デモンストレーションをご視聴いただくのがメインの教室ですが、一部食材をご用意いただき講師と同時に調理をすることも可能です(実習内容/星空舞を使った土鍋でのごはん炊き、ごはんのお供2種調理)。詳細はお申し込みされた方へご連絡いたします。
■定員:50名 ※先着順
■参加費:2,500円(税込/星空舞・白ネギ・星空舞糀甘酒付/送料込)
■お届けするもの:10月26日(火)発送予定 10月28日(木)AM到着予定
・鳥取県産「星空舞」 2㎏ …星のように輝く美味しさのお米。際立つツヤと透き通る甘味が特徴です
・鳥取県産白ネギ 6本
・星空舞 糀甘酒 1本(785g入り) …星空舞のみを使用した自然の甘味が特徴のノンアルコール甘酒です
・お米についての解説とごはんのお供レシピのテキスト
※内容は収穫の状況により変更になる場合がございます
※商品到着後直ちに中身をご確認ください
■対象:20歳以上
※配送品の関係上、日本国内の参加者に限定します
■参加者募集期間:~10月20日(水)23:55
※先着順のため満員になり次第受付終了
■ご参加までの流れ
・申込締切10月20日(水)23:55
・10月21日(木)
材料・道具リストをメールにて送付予定(同時に調理されたい方は、ご覧の上材料の購入などのご準備をお願いします)
・10月27日(水)
Zoom事前登録のご案内をメールにて送付いたします。
開始日までにZoom事前登録をしていただき、入室に必要なミーティングIDとパスコードを取得ください(事前登録後お使いのアドレス宛てにZoomより自動送信されます)。
・10月28日(木)AM:星空舞等ご到着予定
■当日の流れ
①ご挨拶
②小池理雄氏によるお米を美味しく食べるための基礎講座
③東京ガスクッキングインストラクターによる料理デモンストレーション
④JA全農とっとりよりインフォメーション
⑤質疑応答
教室開始時刻より20分以上遅れての入室はお断りする場合がございますのであらかじめご了承ください。
途中、チャット機能にてお客さまからご質問を募り随時小池氏よりお答えする予定です(進行の都合上、すべての質問にお答えできない場合がございます)。
■お申し込み方法:本サイトの「申し込む」ボタンより事前にチケットを購入してください。
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■ご確認事項
<お申し込みに関して(イベントレジスト)>
・本イベントは、イベントレジストの決済プラットフォームを使用しイベントを開催しております。
・本イベントお申し込み時にお客さまが利用されるPaypal及びクレジットカードの決済は、イベントレジストとお客さまとの間に発生する立替払い債権となり、東京ガスとの代金債権ではありません。
・配送品は「JA全農とっとり」からヤマト運輸クール便にてお送りいたします。本イベントお申し込み時にお名前フルネーム、お届け先の住所・電話番号を必ずご入力の上、荷物の受け取りをお願いいたします。お申し込み時点で配送に必要な個人情報を上記業者にお伝えすることに同意いただいたものとします。
・荷物が届かない場合はイベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」よりお問い合わせください。
・お客さまのご都合によりお受け取り頂けなかった場合は、商品の返金や再送はいたしかねますのでご了承ください。
・登録いただいたメールアドレスに次のアドレス(tgonline@tokyogas-com.co.jp)より開催通知やその他ご案内等をご連絡させていただく場合がございます。
・本イベントでは、食材をお届けするため、チケット購入後他者へ譲渡することは原則できません。
・空席が出た場合の告知や今後のご案内をフォロワーへ送ることがあります。メッセージを受け取りたい方は当アカウントをぜひフォローください。
<キャンセルに関して>
お申し込み締め切り日2021年10月20日(水)23:55まではキャンセルの受付をいたしますので、イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」よりご連絡ください。こちらでチケットキャンセルの手続きをし、受講料はイベントレジストから返金されます。
配送品の関係上、2021年10月20日(水)23:56以降キャンセルの受付はいたしません。ただし、締め切り以降のキャンセルの場合、キャンセル料は返金いたしませんが、食材等は配送させていただきますのでご了承ください。
・~2021年10月20日(水)23:55→返金いたします
・2021年10月20日(水)23:56~→返金いたしません
<視聴方法>
オンライン料理教室はZoomミーティングを利用します。
10月27日(水)に、次のアドレス(tgonline@tokyogas-com.co.jp)より、Zoomの事前登録のご案内をお送りいたします。
開催日までにZoomアプリのダウンロードとZoom事前登録を行った上、当日入室に必要なURL、ミーティングID、パスコードを取得ください。
事前登録の後、ご入力されたアドレス宛てにZoom(no-reply@zoom.us)より自動送信されます。
※上記ご案内が届かなった場合はイベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」からご連絡ください。
※メール設定でドメイン指定をされている場合は、「@tokyogas-com.co.jp」「@zoom.us」からの受信ができるように設定してください。
■当日の注意(Zoom)
・本イベントでは、Zoom(https://zoom.us/)を使用いたします。Zoomを利用できない方はご参加いただけませんのでご注意ください。
※スマホやタブレット・PCをお持ちで、インターネットにつながる通信環境の方はご利用可能です。
※インターネット環境はお客さまご自身でご準備ください。
・お申し込みをしていない第三者にZoomのIDやパスコードを共有することはお断りしております。
※お申し込みがない方の参加はお断りしております。
・教室当日、お客さまによる録画・録音・撮影(スクリーンショットを含む)・配信等は固くお断りしております。
・教室当日の映像は、弊社で録画・録音させていただく可能性がございます。弊社でその映像を利用する場合がございますのでご了承ください。
※お客さまのお名前やお顔(画像)が外部に出ることはありません。
<その他>
■その他オンラインお料理教室に関する利用規約として、下記をご確認ください。
https://www.tg-cooking.jp/images/read/online_policy.pdf
■問い合わせ先:イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」からお問い合わせください。
※ご返答に2~3日お時間をいただく場合がございます。
■販売事業者:東京ガス株式会社 生田目 早苗