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日髙シェフが料理をライブ実演! 気軽に魚介イタリアン&プロセッコDOC(sponsored by プロセッコDOC保護協会)

2021/12/19(日) 16:00 ~ 17:30

オンライン

[主催] プロセッコDOC保護協会

お申し込みはこちら チケットの申込方法
対応決済方法

    • 種類
    • 金額(税込)
    • 枚数
    • 参加登録(抽選で268名様に「プロセッコ」1本プレゼント!)
    • 無料

イベント概要

▼イベントサマリー

抽選で268名様に「プロセッコDOC」1本プレゼント!
注目のスパークリングワイン&魚介イタリアンで、年末年始を楽しもう!


世界中で愛されているイタリア産のスパークリングワイン。その中でも、イタリア国内の品質基準をクリアした「プロセッコDOC」は、フレッシュな果実味と溌剌とした酸味が魅力。料理や人を選ばず楽しめる味わいです。年末年始のちょっとしたpartyや、自分へのご褒美に最適です!

そこで、プロセッコDOC保護協会と22のワイナリー、イタリアンの巨匠・日髙シェフ、そして日本ソムリエ協会理事・水口ソムリエによる、年末年始の「プロセッコDOC」の楽しみ方を学べるオンラインイベントを開催します!

party受け抜群なのに、調理は簡単!日髙シェフの料理実演や、水口ソムリエの「プロセッコDOC」ミニ講座など盛りだくさんな内容でお届けします。ライブ配信となりますので、気になることがあれば、ぜひお二人にチャットを通じてご質問ください!
みなさまのご参加をお待ちしております。

★ご参加特典★
ご参加登録をいただいた方の中から抽選で268名様に、「プロセッコDOC」を1本お届けします(お届けするのは22のワイナリーの「プロセッコDOC」のうち、いずれか1本です。銘柄は選べません)。
*お届けは、12月中旬を予定しております。当選結果は発送をもってかえさせていただきます(当選されなかった場合も、イベントにはご参加いただけます)。


イベント参加方法
参加お申込みメールアドレスに、視聴URLをお送りします。そちらよりご参加ください。


注意事項
・20歳未満の方はお申込みいただけません。
・本イベントは無料でご参加いただけますが、事前に本ページからご登録いただいた方にのみ、ご視聴用URLをお送りします。
・ご視聴用URLの
転送は固くお断りいたします。
・本イベントの録画・録音、画面のキャプチャ、画面撮影は固くお断りいたします。


講師紹介

日髙良実

1990年創業のイタリア料理店「リストランテ アクアパッツァ」オーナーシェフ。日本のイタリアンブームを牽引してきた1人であり、多くの若手シェフを世に送り出し続けている。開店以来、徹底して素材を重視し、2020年には国認定の「オーガニックJASレストラン認証」を取得。


水口 晃
日本ソムリエ協会理事。麹町「ラ・スカーラ」(現在は閉店)でソムリエ取得後、1997年に渡伊。修業を重ねて帰国後、南青山の「フェリチタ」、日本橋の「アル・ポンテ」などを経て、04年に「ラ・ブラーチェ」開店に参加。09年から同店のオーナーとなる。02年には第4回イタリアンワイン技能コンテスト(イタリア貿易振興会主催)で優勝。JAS認定シニアソムリエ。


*ご不明の点がありましたら、下記メールアドレスまでお問い合わせください
dancyuイベント事務局
dancyu_event@president.co.jp


▼タイムテーブル

開催日:2021年12月19日(日)
16:00 イベントスタート
・水口ソムリエの「プロセッコDOC」ミニ講座1
・イタリアの生産者たちとの生中継
16:30頃より
・日髙シェフのライブ料理実演
・水口ソムリエの「プロセッコDOC」ミニ講座2
・日髙シェフと水口ソムリエのクロストーク
17:30頃 イベント終了
*タイムテーブルは予告なく変更になる場合がございます。


▼参加費
参加費:無料
*Webカメラやマイクは不要です。ご質問は、チャットでお送りください。

▼参加上の注意

*本イベントは、Zoomで配信予定です。
*見逃し配信はありません。


▼開催方法について

*「Zoom」での配信を予定しております。無料参加登録チケットをご購入いただいた方には、視聴URLをお送りします。当日はそちらのURLからご参加ください。(当初予定の「YouTube」より「Zoom」配信に切り替わりました。)
*通信料金等はお客様負担となります。
*インターネット接続に関するトラブルについては対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。


▼本イベントにおける個人情報の取り扱いについて

ご記入いただいた個人情報はイベントへの出席/欠席にかかわらず、本イベントの事務連絡のほか、プレジデント社のサービスに関するお知らせに利用させていただきます。個人情報のご記入は任意ですが、ご登録情報の提供をいただけない場合、お申込をお受けできません。個人情報の委託を行う場合は、当社の厳正な管理の下で行います。プレジデント社のプライバシーポリシーはWEBサイトをご覧ください( https://www.president.co.jp/information/privacy/ )。
お客様相談窓口:経営企画本部 株式会社プレジデント社 個人情報保護管理者:経営企画本部長 https://secure.president.co.jp/cgi-bin/info/contact/corporate

開催日時

開始日時:2021/12/19(日) 16:00

終了日時:2021/12/19(日) 17:30

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開催場所

オンライン

主催者情報

プロセッコDOC保護協会

イベント主催:プロセッコDOC保護協会
イベントサポート:イタリア大使館貿易促進部
イベント運営:プレジデント社