Event Description
* 本イベントは、当社のオープニングスピーチ以外、すべて英語で行われます。
■ イベント概要
日時 :5月21日(金)日本時間10:00~
会場 :オンライン(zoom)
参加費 :無料
■ イベント申込締切
5月21日(水)9:00迄
■ 登壇スタートアップ企業
Bears Nutrition
小児科医開発された子供向けの成長サポート栄養ドリンクブランド
12 Tides
循環型農業で栽培された海藻類からできているおやつ
Mezli
飲食店向けの調理ロボットがサラダボールを提供する
Advanced Micronutrition/Healright
スーパーフード成分から供給される栄養で、最適な代謝と体重、消化器の健康、心臓の健康、血糖値をサポートするバー
Impact Food
植物由来から作っている代替クロマグロを開発・販売
KitchenTown (キッチンタウン)
戦略ディレクター
サラ・シャー
(HP)
キッチンタウンの戦略ダィレクターとしてサラ氏はイノベーションによって急速に変化している市場を理解したい食品会社のアドバイザーです。10年間に渡り、食品イノベーションを調査して、フードシステムにある長期的な企画も携わっていました。前職、サラ氏はInsitute for the Future (インスティトユート・フォー・ザー・フューチャー)のFood Future Lab(フード・フューチャーズ・ラブ)を担当して、世界中最大なパッケージグッズ企業の将来に弾力性がある企業の設計に協力していました。
今回のイベントに「どうやって食品の未来を考えるのか」のテーマを
語りながらキッチンタウンの最新イノベーションを紹介します。
<< English >>
Join Future Food Fund in collaboration with KitchenTown for an evening of food startup pitches. Fresh innovation and exciting new food companies are lined up for this event.
* Please note this event will be held over multiple time zones. The date and time of the event reflect this.
This event will be held in English with the introductory remarks by Future Food Fund in Japanese.
Date: May 20 (Thurs) PST 6:00 PM
May 21 (Fri) JST 10:00 AM
Location: Online (zoom webinar)
■ Presenter List
Bears Nutrition
Delicious and nutritious, pediatrician formulated nutritional shakes to support children's development
12 Tides
Salty, savory, and healthy puffed chip snacks made from regeneratively grown seaweed sources
Mezli
Tasty and convenient Medetarian bowls prepared by food robotics
Advanced Micronutrition/ Healright
Micronutrient rich bars sourced from superfood to support optimal gut health
Impact Food
Creating impact with their plant-based alternative to bluefin tuna
(The above titles are the company's brand name)
Guest Speaker
KitchenTown
Director of Strategy
Sarah Sha
(Homepage)
Finished Events
-
2021/03/18(Thu) 17:00 (JST)
Future Food Fund Spring Pitch Event
-
2021/01/26(Tue) 17:00
Future Food Fund Winter Pitch Event