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【Food × Techs】Vol.03 ~テクノロジーを活用してフード・インダストリーにイノベーションを~

2017/10/16(月) 15:00 ~ 17:00

SENQ京橋 (京橋エドグラン サウス(南館)3階, 2-2-1, 中央区京橋, 東京都, 104-0031, Japan)

[主催] オープンイノベーションオフィスSENQ

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    • 一般参加

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    • 無料
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イベント概要

■日時: 2017年10月16日(月)15:00(開場14:30)~17:00
■主催・会場: 【オープンイノベーションオフィスSENQ京橋】
(運営:日本土地建物株式会社)
東京都中央区京橋2丁目2番1号 京橋エドグラン サウス(南館)3階
■協力: トーマツベンチャーサポート株式会社
株式会社ROI
株式会社favy
■料金: 無料
■対象者:

・飲食関連企業(外食・メーカー・メディアその他、食に関連する企業)における経営者やマネジメント職、マーケターその他の方

■趣旨:

近年、SNSやIoT、VRなどを利用したテック企業がビジネスやサービスを大きく変革させています。
オープンイノベーションオフィスSENQ京橋は、フード関連業界にもテクノロジーを導入した新しい食のサービス創造を支援し、人と社会を食を通じて豊かにするべく、飲食向けのテック系サービスの先駆者たちと、飲食×テクノロジーの未来について語り合う定例イベント【Food × Techs】(読み:フードテックス)を連続開催しております。

第三弾は覆面調査サービス「ファンくる」を提供する株式会社ROI社長 益子雄児氏をお迎えし、実質コスト0円で提供する覆面調査のビジネスモデルの講演とパネルディスカッションを開催致します。
どうぞ奮ってご参加ください。

■プログラム:

14:30 開場

15:00 開会ご挨拶・「SENQ京橋」の紹介

15:10 オープニングトーク
実質コスト0円で提供する覆面調査のビジネスモデル
              株式会社ROI 代表取締役 益子雄児氏

15:55 休憩
16:00 パネルディスカッション
              ゲスト講演者1
     株式会社ROI 代表取締役 益子雄児氏

            ゲスト講演者2
     株式会社favy ゼネラルマネージャー 綿貫貴大氏
            SENQ京橋 マネージャー
     日本土地建物株式会社 野口美隆 

16:30 名刺交換

<登壇者のご紹介>

株式会社ROI 代表取締役 益子雄児氏
大手システム会社在籍中に外食向けシステムの立ち上げに関わり、2007年にNPO法人居酒屋甲子園の事務局、その後株式会社ROIに入社。
営業責任者、取締役、事業責任者を経て、2017年7月に代表取締役に就任。
ファンくるという覆面調査サービスを通じて約1000社、1万店舗の外食企業の支援を行う。
年間700~800軒の飲食店の視察を行っており、外食業界に幅広い人脈を持つ。

【ファンくる】
外食業界に特化した覆面調査サービス。2007年にリリースし、「実質コスト0円での覆面調査」という全く新しいコンセプトでのビジネスモデルを展開し、会員数80万人、導入店舗数1万店、年間レポート納品数60万件と、業界ナンバー1の実績を誇る。
サービスURL https://www.fancrew.jp

株式会社favy ゼネラルマネージャー 綿貫貴大氏
デロイトトーマツグループて中企業コンサルティング業務に従事外食企業、食品メーカーを中心に戦略立案などを行う。マーケティング領域やビジネスモデル中心としたテーマで研修講師を年間100本以上実施。
その後株式会社ホットリンク(東証マザーズ3680)にてソーシャルビックデータを活用したマーケティング支援業務に従事訪日外国人向けインバウンド事業の立ち上げ、チームマネジメントなどを行う。
2016年、株式会社favyに入社大手チェーンや食品メーカーを中心にSNSを活用した販促支援サービスを立ち上げ。現在は、新業態開発や外食×メーカーのコラボレーションなどの新業態のモデルづくりに従事。

SENQ京橋マネージャー
日本土地建物株式会社 野口美隆
都市計画コンサルタントを経て、2006年日本土地建物株式会社へ入社。開発、アセットマネジメント担当部署において、同社初となる民間活力導入型公共施設開発事業(民活PPP事業)、京橋二丁目西地区第一種市街地再開発事業などを担当。
2015年より新事業オープンイノベーションオフィスSENQシリーズ立ち上げ開始。2016年11月より「FOOD INNOVATION」をテーマとしたSENQ京橋のマネージャーに就任。

開催日時

開始日時:2017/10/16(月) 15:00

終了日時:2017/10/16(月) 17:00

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開催場所

SENQ京橋

東京都 中央区京橋 2-2-1 京橋エドグラン サウス(南館)3階

03-5202-7070

主催者情報

オープンイノベーションオフィスSENQ

オープンイノベーションオフィスSENQは、都内3拠点(京橋・青山・霞が関)で展開するコワーキングオフィス・サービスオフィスです。
各拠点に立地に基づくテーマを設定。京橋は”FOOD INNOVATION”、青山は”CREATOR'S VILLAGE”、霞が関は”LEAD JAPAN”。それぞれテーマに基づいたイベント開催やマッチングを実施しています。