フランスの星付きレストランで研鑽を積んだ永妻信人料理長による、ビストロノミー料理とニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所のペアリングをお楽しみいただける一夜限りのイベントです。

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の
・シングルモルト宮城峡
・宮城峡蒸留所限定　ブレンデッドウイスキー
に合わせたペアリングフードを、 コースでお楽しみいただける一夜限りのイベント。

ペアリングフードの監修は、フランスの星付きレストランで研鑽を積んだTORRENT料理長　永妻信人。
イベントでは、ニッカウヰスキーの横山和幸氏と、永妻料理長によるトークセッションもお楽しみいただけます。

＜ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所＞
宮城峡蒸留所設立50周年
ウィスキー未来基地。

新しいウイスキーをつくりたい。飲む人の心をもっと深くとらえるウイスキーを。世界に冠たる日本のウイスキーを。そんな志を胸に抱く若者たちが未来に向けて止むことのない挑戦をつづけてきた場所、ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所。1969年の設立から、50年の節目を迎えました。

長い時間とみずみずしい自然に育まれて、原酒が驚くほど豊かに変貌を遂げるように。重ねてきた挑戦は、50年を経て予測を超えたイノベーションをもたらし、‘NIKKA’は世界中の人たちの称賛を獲得するまでになりました。未来はやってくるものではなく、自らつくり、つかむもの。そんな信念を胸に、受け継いできた資産を生かしながら。
今日も明日も、50年後も、その50年後も、宮城峡蒸溜所はさまざまな挑戦をつづけていきます。

※当日は撮影が入ることがありますので、動画、静止画への映り込みに関しましては、ご了承の上ご参加ください。