こちらのイベントチケットは完売いたしました。

ありがとうございました！

Craftbeer from Iwate, Japan

Sushi & Sake@ Inase Sushi in NY!

【日本初地ビール、幻のクラフトビール、日本酒　いわて蔵ビール・世嬉の一酒造 株式会社　四代目蔵元　佐藤航さんがニューヨークで岩手のクラフトビールをご紹介します。】

日本ビール初、モンドセレクションを受賞したクラフトビールを販売している、いわて蔵ビール・世嬉の一酒造 株式会社が、2月4日、特別にニューヨークにて三陸の牡蠣を使用したオイスタースタウトビールをご紹介します。

同じ岩手県出身の和美宏潤（わみこうじゅん）さんのお店、Inase Sushi は日本人が正統派のお寿司を安心して味わえる、ＮＹでも数少ないお寿司屋さんの一つです。こちらで、オイスタースタウトビールと、日本酒、日本食を味わうイベントを行います。

日時: ２月４日（火曜） 18:00 start～

場所: Inase Sushi 

会費：40ドル (現金のみでお願いします）

(代表：和美宏潤（わみこうじゅん）岩手県宮古市出身) 

1586 1st Ave (between 82nd St & 83rd St)　

New York, NY 10028 

三陸広田湾産の牡蠣を使用したスタウトとは・・・
（オイスタースタウトの由来）

19世紀から20世紀の変わり目に、イングランドのコルチェター・ブルーイング社が「オイスターフィ－スト・スタウト」というビールを醸造し、毎年オイスターの季節に売り出したのが始まりです。その後いくつかの醸造所で生産され、一時はイギリスからアジア・アフリカ・アメリカにまで輸出していました。しかし、1960年代後半に生産が中止され、約30年間は製造されなかったのですが、最近アメリカで復活していました。また、黒ビールと牡蠣の取り合わせが美食家に流行しだしたのは、それより昔の1759年に「ギネススタウト」が生まれたからです。オイスターのデリケートな潮の香りとスタウトの強い麦芽風味は口の中で誠に絶妙なハーモニーを奏でるため、この2つの酒と料理の組み合わせがもっとも理想的なサンプルになったからです。（世界ビール辞典より引用）

チケットには、前菜、寿司、クラフトビール (330ml)、日本酒（1グラス）が含まれております。

《お申し込み・チケットサイトはこちら》

http://eventregist.com/e/Sekinoichi

$40　(Cash Only Please)

協力：東京共同貿易株式会社

いわて蔵ビール・世嬉の一酒造 株式会社　代表取締役　佐藤　航

ニューヨーク岩手県人会