イベント概要
“肉を美味しく焼く”にスポットをあてご紹介します。
茨城県産常陸牛※のサーロインステーキを、フライパンで美味しく焼く方法を調理科学を交えてご紹介。
常陸牛の肉のうま味、脂の甘味を焼きたてのステーキで、東京ワイナリーの赤ワインとともにお楽しみください。
石神井だけのスペシャルレッスン!ちょっぴり贅沢なひと時を体験してみませんか?
※常陸牛(ひたちぎゅう)とは
指定生産者が茨城県内で最も長く飼育した黒毛和牛の内、日本食肉格付協会の枝肉取引企画が歩留A等級又はB等級かつ肉質等級が5等級と4等級のもので、茨城県常陸牛振興協会が認定したもの(茨城県畜産協会HPより抜粋)
≪学びポイント≫
・牛肉のステーキの美味しい焼き方
・オススメの付け合わせ
・必ず下記利用規約にご了承の上、料理教室にお申し込みください。
・新型コロナウイルス感染防止対策について

※写真はイメージです
■実習メニュー
・常陸牛のサーロインステーキ 約130g
塩、ワサビ、即席ポン酢をご用意します。お好みの味でお召し上がりいただきます。
・付け合わせ グリルオニオン・グリルトマト
・簡単ガーリックライス
・コンソメスープ
※試食時には東京ワイナリーの赤ワインがつきます。
※講師によるデモンストレーションはありません。
※コンソメスープはグループ実習です。その他はお一人様での作業となります。
②11月11日(金) 10:00~12:00 (締切11月8日(火)23:55)
③11月20日(日) 10:00~12:00 (締切11月17日(木)23:55)
④11月26日(土) 10:00~12:00 (締切11月23日(水)23:55)
⑤11月27日(日) 10:00~12:00 (締切11月24日(木)23:55)
ご参加になる回のチケットをご購入ください。
※先着順のため、満員になり次第受付終了
■各回定員:4名
■参加費:10,000円(税込)
■対象年齢:20歳以上
■ご参加までの流れ
※持ち物について
<お申し込みに関して(イベントレジスト)>
<お問い合わせについて>
茨城県産常陸牛※のサーロインステーキを、フライパンで美味しく焼く方法を調理科学を交えてご紹介。
常陸牛の肉のうま味、脂の甘味を焼きたてのステーキで、東京ワイナリーの赤ワインとともにお楽しみください。
石神井だけのスペシャルレッスン!ちょっぴり贅沢なひと時を体験してみませんか?
※常陸牛(ひたちぎゅう)とは
指定生産者が茨城県内で最も長く飼育した黒毛和牛の内、日本食肉格付協会の枝肉取引企画が歩留A等級又はB等級かつ肉質等級が5等級と4等級のもので、茨城県常陸牛振興協会が認定したもの(茨城県畜産協会HPより抜粋)
≪学びポイント≫
・牛肉のステーキの美味しい焼き方
・オススメの付け合わせ
・必ず下記利用規約にご了承の上、料理教室にお申し込みください。
・新型コロナウイルス感染防止対策について

※写真はイメージです
■実習メニュー
・常陸牛のサーロインステーキ 約130g
塩、ワサビ、即席ポン酢をご用意します。お好みの味でお召し上がりいただきます。
・付け合わせ グリルオニオン・グリルトマト
・簡単ガーリックライス
・コンソメスープ
※試食時には東京ワイナリーの赤ワインがつきます。
※講師によるデモンストレーションはありません。
※コンソメスープはグループ実習です。その他はお一人様での作業となります。
■開催日時
①11月10日(木) 10:30~12:30 (締切11月7日(月)23:55)②11月11日(金) 10:00~12:00 (締切11月8日(火)23:55)
③11月20日(日) 10:00~12:00 (締切11月17日(木)23:55)
④11月26日(土) 10:00~12:00 (締切11月23日(水)23:55)
⑤11月27日(日) 10:00~12:00 (締切11月24日(木)23:55)
ご参加になる回のチケットをご購入ください。
※先着順のため、満員になり次第受付終了
■各回定員:4名
■参加費:10,000円(税込)
■対象年齢:20歳以上
- 申込者欄には参加者のお名前を記入してください。
- 2名様以上でご参加の場合は、参加者のお名前と年齢をコメント欄に入力してください。
- 本申込はクレジットカード払いとなります。
- 申込者が未成年の場合、もしくはクレジットカードをお持ちでない場合は保護者もしくは支払者の同意を得てクレジットカード情報を入力してください。
■ご参加までの流れ
- 本サイトの「申し込む」ボタンより事前にチケットを購入してください。
- お申込み日時とは異なるタイミングでイベントレジストより自動メールが送られる場合がございます。ご了承ください。
- 当日は受付でお名前をお知らせください。
- 参加者以外の同伴はご遠慮ください。
- 開始時間の15分前から受付を開始いたします。入室後、感染防止対策として受講されるお客様に検温と手指の消毒にご協力いただいております。開始時刻より遅れた場合は受講をお断りする場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※持ち物について
- エプロン・三角巾(お子さまのみ)・ハンドタオル・筆記用具
- マスクはご着用の上、ご参加ください。
- 持ち帰りのあるコースはマイバッグ持参にご協力ください。こちらで持ち帰り袋のご用意もあります。
- 飲み物は必要に応じてご自身でご持参いただくようお願い致します。
- 感染防止対策として、教室内換気をしております。適宜、寒暖を調整できる服装をご準備いただきご来館ください。
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<お申し込みに関して(イベントレジスト)>
- 本イベントは、イベントレジストの決済プラットフォームを使用しイベントを開催しております。
- 本イベントお申し込み時にお客さまが利用されるPaypal及びクレジットカードの決済は、イベントレジストとお客さまとの間に発生する立替払い債権となり、東京ガスネットワーク株式会社との代金債権ではありません。
- 登録いただいたメールアドレスに次のアドレスshakujii@tg-cooking.jpより開催通知やその他ご案内等をご連絡させていただく場合がございます。
- 本イベントでは、チケット購入後他者へ譲渡することは原則できません。
- 空席が出た場合の告知や今後のご案内をフォロワーへ送ることがあります。メッセージを受け取りたい方は当アカウントをぜひフォローください。
- 開催日の8日前まではキャンセルの受付をいたしますので、イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」よりご連絡ください。
- こちらでチケットキャンセルの手続きをし、受講料はイベントレジストから返金されます。
- 開催日の7日前~当日はキャンセルのお申し出をいただいても受講料の返金はいたしません。
- 当日お越しいただいても、食品衛生上、材料および完成した料理はお持ち帰りいただけません。
- 開催日以降、レシピのみメールでお送りさせていただきます。
※日数計算には、土曜日、日曜日、祝日も含みます。
<お問い合わせについて>
- イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」からお問い合わせください。
- ※ご返答に2~3営業日お時間をいただく場合がございます。
<販売事業者>
東京ガスネットワーク株式会社 西川 向一

