イベント概要
~ スチコン使いこなしセミナー【基礎編・実習あり】~
「厨BO!」ではスチームコンベクションオーブン(通称 スチコン)の体験調理「スチコン使いこなしセミナー」を開催しています。
スチコンは、1台で「焼く・煮る・蒸す・炊く・揚げる・茹でる」の6種の調理ができる万能調理機器です。
スチコンを使いこなすことで、調理時間の短縮や、高度な調理が可能になります。また、少量の油で揚げ物を行うヘルシー調理や、低温での調理なども可能になり、メニューの幅が広がります。
本セミナーでは、そんなスチコンの使いこなし方を、実習を通して基本から学べます。スチコン初心者はもちろん、「使い方がよく分からない」「いつも同じメニューにしか使っていない」といった、活用方法にお悩みの方も、ぜひご参加ください。
内容
【メニュー】
・ 野菜の即席漬け
・ 茹で卵のバリエーション(温泉卵・半熟卵・固茹で卵)
・ チャプチェ
・ 油淋鶏
・ ココアバナナケーキ
実演と実習を行います。ご試食もいただけます。
※卵調理は実演のみとなります。
【セミナーの流れ】(所要時間:2時間)
1.スチコン基本機能説明
2.調理実習
3.ご試食と質問タイム
【スチコンのココが学べます!】
✔ スチコン導入のメリット
✔ スチコンでできる料理
✔ 機種やメーカーの違い
✔ お手入れ方法
開催概要
■日時:2024年7月9日(火) 14:00~16:00
■対象:・飲食店等でスチコンを使用もしくはご購入を検討されている方
・大量調理をされている施設にお勤めの方
・開業予定の方
※同業他社のご参加はお断りさせていただく場合がございます。
■定員:2~6名
※最少催行人数2名。最少催行人数に満たない場合、開催を中止させていただくことがあります。予めご了承ください。
<最少催行人数に満たなかった場合の開催中止について>
最少催行人員に満たない場合、開催を中止させていただくことがあります。その場合、開催日の5日前にメールにて中止の旨をご連絡いたします。
なお、すでにお預かりしているセミナー参加代金は全額ご返金いたします。
■講師:「厨BO!YOKOHAMA」専属シェフ、調理スタッフ(栄養士)
■場所:厨BO!YOKOHAMA
横浜市中区羽衣町1-2-1 東京ガス関内ビル1階
※JR京浜東北・根岸線『関内駅』より徒歩1分
※関内ビル1階の総合エントランスを通り越したところに、「厨BO!YOKOHAMA」のエントランスがございます。
参加費について
■定価:5,000円(内税対象5,000円、消費税10% 454円)
■割引:2,500円(内税対象2,500円 消費税10% 227円)※1 ※2
※1「かなえる。厨房」メールマガジン会員さま
・お申込み時にご登録いただきましても割引価格となります。
・割引価格でお申込みされた方は「かなえる。厨房」メールマガジンへの登録をご了承いただいたものとみなします。
※2 東京ガスのガスまたは電気を法人でご契約中の業務用の厨房に携わる方
・お申込み情報をもとにお店の電気・ガスのご契約状況を確認致します。
・電気・ガスのご契約が確認できない場合、事務局よりご連絡をさせていただきます。
■お申込み方法:
「申し込む」ボタンより事前にチケットを購入してください。
(販売期間:2024年7月5日(金)9:00まで)
確認・注意事項について
■ご確認事項:
<お申し込みに関して(イベントレジスト)>
- 本イベントは、イベントレジストの決済プラットフォームを使用しイベントを開催しております。
- 本イベントお申し込み時にお客さまが利用されるPaypal及びクレジットカードの決済は、イベントレジストとお客さまとの間に発生する立替払い債権となり、東京ガスコミュニケーションズ㈱との代金債権ではありません。
- 本イベントでは、チケット購入後他者へ譲渡することは原則できません。
- 登録いただいたメールアドレスに次のアドレス(chubo@tokyogas-com.co.jp)より開催通知やその他ご案内等をご連絡させていただく場合がございます。
- 今後のご案内をフォロワーへ送ることがあります。メッセージを受け取りたい方は当アカウントをぜひフォローください。
<キャンセルに関して>
- 2024年7月2日(火)9:00まではキャンセルの受付をいたしますので、イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」よりご連絡ください。こちらでチケットキャンセルの手続きをし、参加費はイベントレジストから返金されます。
- 2024年7月2日(火)9:01以降はキャンセルによる料金の返金はいたしません。ご了承ください。
(!)~2024年7月2日(火)9:00まで→返金いたします。
(!)2024年7月2日(火)9:01~→返金いたしません。
<領収書に関して>
ご希望の方は、セミナー当日受付にてお渡ししております。
イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」またはメール≪chubo@tokyogas-com.co.jp≫へご連絡ください。
※ご返答に2~3営業日お時間をいただく場合がございます。
<ご参加いただく方へのお願い>
- 提供される試食はその場でお召し上がりください。
■問い合わせ先:
イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」からお問い合わせください。
※ご返答に2~3営業日お時間をいただく場合がございます。
■個人情報の取り扱い
ご記入いただきました個人情報については、東京ガス株式会社(以下「当社」といいます。)が適切に管理し、当社のガス・電気・サービス・機器等のご紹介・ご提案等に際して必要となる範囲内で利用いたします。なお、「かなえる厨房。メルマガ」登録割引でお申込みの場合には上記に加え、当社及び東京ガスエンジニアリングソリューションズ株式会社、(以下、総称して「当社ら」といいます。)が開催するセミナーの受講案内の発信、これらのセミナー情報や当社らの製品情報等の案内を含むメールマガジン等の情報発信等の目的に利用させていただきます。
また、当社は、下記のとおり、当該個人情報を共同利用いたします。
〔共同利用する者の範囲〕
東京ガスエンジニアリングソリューション株式会社
https://www.tokyogas-es.co.jp/company/attitude/privacy.html
東京ガスライフバル・エネスタ・エネフィット等
https://www.tokyo-gas.co.jp/utility/privacy/customer/pdf/kyodo_lifeval.pdf
〔利用する者の利用目的〕
上記当社の利用目的と同様の利用目的
〔当該個人情報の管理責任者〕
東京ガス株式会社(住所および代表者氏名はこちら)
なお、当社の個人情報の取り扱いに関する詳細はこちら
https://www.tokyo-gas.co.jp/utility/privacy/index.html
今後開催予定のイベント
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1月17日(金)開催!スチコン使いこなしセミナー【基礎編・実習あり】
2025/01/17(金) 14:00 ~
「厨BO!YOKOHAMA」(神奈川県 横浜市中区羽衣町 1-2-1 東京ガス関内ビル1階)
終了したイベント
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2024/12/12(木) 14:00
【追加開催決定】12月12日(木)開催!スチコン使いこなしセミナー【基礎編・実習あり】
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2024/12/10(火) 14:00
【満員御礼】12月10日(火)開催!スチコン使いこなしセミナー【基礎編・実習あり】
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10月16日(水)開催!【クリスマス特別編】スチコンセミナー(実習あり)