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6/26(木)【神奈川県在住・在勤割引あり】 \調理実習・試食付き/おいしく学ぼう!防災クッキング~災害時でも栄養を!もしも‼に備えてすぐに役立つ知識の宝庫~

2025/06/26(木) 10:30 ~

厨BO!YOKOHAMA (東京ガス関内ビル1階, 1-2-1, 横浜市中区羽衣町, 神奈川県, Japan)

[主催] 東京ガス業務用テストキッチン「厨BO!YOKOHAMA」

お申し込みはこちら チケットの申込方法
対応決済方法

    • 種類
    • 金額(税込)
    • 枚数
    • ■定価
    • ¥4,500
    • ■神奈川県在住or在勤の方
    • ¥3,500

イベント概要

【神奈川県在住・在勤割引あり】【会場参加型】


【神奈川県在住・在勤割引あり】
\調理実習・試食付き/
おいしく学ぼう!防災クッキング
~災害時でも栄養を!もしも‼に備えてすぐに役立つ知識の宝庫~

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地震や台風を始め、いつどのような災害が起こってもおかしくありません。
そんな「もしも」の時に備えて、食料の準備や調理スキルを身に着けておくことは大切です。
災害への備えとして、災害時に栄養も考慮した料理の調理法(お湯ポチャ)と、健康に配慮したローリングストック品のおいしい活用法
東京ガス 厨BO!YOKOHAMAで学びませんか?
調理実習・座学を通してお伝えいたします!ぜひご参加くださいませ。

※必ず下記利用規約にご了承の上、料理教室にお申込みください。
▼料理教室利用規約
https://eee.tokyo-gas.co.jp/service/chubo-sr/experience/terms2506.pdf


【当日のメニュー】

《お湯ポチャ》
・麻婆高野豆腐丼

《ローリングストック》
・切り干し大根と干し桜海老のサラダ
 粒マスタードドレッシング
・乾パンとゆであずき
 季節の果実のトライフル

【セミナーの流れ】(所要時間:2時間)
1.座学「防災について」
2.デモンストレーション、調理実習
3.ご試食 
4.座学「栄養について」
5.質疑応答

※グループによる一部調理実習形式です
※写真はイメージです

講師紹介


■瀧野 衛(たきの まもる)氏
東京生まれの横浜育ち。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後 
「ベル・フランス」(銀座)、「オテル・ド・ミクニ」(四谷)、「ロアラブッシュ」(渋谷)、 「エクセレントコースト・ミロワール」(横浜)、「エクセレントコースト・ディアーヌ」(横浜)を経て、1992年渡欧 。オーベルジュ・デ・タンプリエ、ローラン、ル・ビュームーラン(以上フランス)、エル・カプリッチョ・デ・ガウディー(スペイン)、 ジャンマルクレノー(フランス)で修業。1995年帰国。            
「日本生命レ・サヴール」(日比谷)、「エヴァンタイユ」(大手町)、「タトゥー東京」(六本木)、「クープ ド クール」(西麻布)を経て、2010年「厨BO!SHIODOME」シェフ、2020年から「厨BO!YOKOHAMA」シェフ。現在に至る

■厨BO!YOKOHAMA 栄養士(調理スタッフ)

開催概要


■日時:2025/6/26(木)10:30~12:30(開場は15分前)

■会場:厨BO!YOKOHAMA
    横浜市中区羽衣町1-2-1東京ガス関内ビル1階
   ・JR京浜東北・根岸線『関内駅』より徒歩1分
   ・関内ビル1階の総合エントランスの横に「厨BO!YOKOHAMA」のエントランスがございます。

■定員
:先着16名さま

■対象:16歳以上

■主催:
厨BO!YOKOHAMA
(東京ガス株式会社 カスタマー&ビジネスソリューションカンパニー) 
東京ガスエンジニアリングソリューションズ株式会社 都市エネルギー営業本部 ビジネスカスタマー営業部

■協賛:
一般財団法人ザ・ブラフ・クリニック


参加費について


■定価:4,500円(内税対象 4,500円、消費税10% 409円)
 
■割引:3,500円(内税対象 3,500円、消費税10% 318円)
※割引対象:神奈川県在住or在勤の方
※お申し込みの際に、ご住所orご勤務先情報のご入力をお願いいたします。

■お申し込み方法

「申し込む」ボタンより事前にチケットを購入してください。
※お申し込み締め切り:2025/6/23(月)9:00まで

確認・注意事項について


■ご確認事項:
<お申し込みに関して(イベントレジスト)>

  • 本イベントは、イベントレジストの決済プラットフォームを使用しイベントを開催しております。
  • 本イベントお申し込み時にお客さまが利用されるPaypal及びクレジットカードの決済は、イベントレジストとお客さまとの間に発生する立替払い債権となり、東京ガスコミュニケーションズ㈱との代金債権ではありません。
  • 本イベントでは、チケット購入後他者へ譲渡することは原則できません。
  • 登録いただいたメールアドレスに次のアドレス(chubo@tokyogas-com.co.jp)より開催通知やその他ご案内等をご連絡させていただく場合がございます。
  • 今後のご案内をフォロワーへ送ることがあります。メッセージを受け取りたい方は当アカウントをぜひフォローください。


<キャンセルに関して>

  • 2025/6/19(木)9:00まではキャンセルの受付をいたしますので、イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」よりご連絡ください。こちらでチケットキャンセルの手続きをし、参加費はイベントレジストから返金されます。
    • 2025/6/19(木)9:01以降はキャンセルによる料金の返金はいたしません。ご了承ください。

      (!)~2025/6/19(木)9:00までの場合→返金いたします

      (!)2025/6/19(木)9:01~→返金いたしかねます。


    <ご参加いただく方へのお願い>

    • 提供される試食はその場でお召し上がりください。
    • 当日は、写真撮影が行われます。会場内のお客さまが写り込む場合があります。それらは東京ガスグループによる、インターネット配信やセミナーレポート等に掲載される場合がございますので、あらかじめご了承ください。映り込みNGの場合は当日受付にてお申し出ください。
    • セミナー中の携帯電話のご使用やお客さまによるセミナーの録音・動画撮影等はご遠慮ください。


    ■問い合わせ先:

    イベントページの「主催者へのお問い合わせはこちら」からお問い合わせください。
    ※ご返答に2~3営業日お時間をいただく場合がございます。

    ■個人情報の取り扱い
    ご記入いただきました個人情報については、東京ガス株式会社(以下「当社」といいます。)が適切に管理し、当社及び東京ガスエンジニアリングソリューションズ株式会社(以下、総称して「当社ら」といいます。)が開催するセミナーの受講案内の発信、これらのセミナー情報や当社らの製品情報等の案内を含むメールマガジン等の情報発信等の目的に利用させていただきます。
    また、当社は、下記のとおり、当該個人情報を共同利用いたします。
    〔共同利用する者の範囲〕
    東京ガスエンジニアリングソリューション株式会社
    https://www.tokyogas-es.co.jp/company/attitude/privacy.html
    一般財団法人ザ・ブラフ・クリニック
    〔利用する者の利用目的〕
    上記当社の利用目的と同様の利用目的
    〔当該個人情報の管理責任者〕
    東京ガス株式会社 東京都港区海岸1-5-20 代表者 笹山晋一
    上記を除き、当該個人情報を第三者に開示・提供することはございません(ただし、法令等により開示を求められた場合は除きます。)。
    なお、個人情報の取り扱いに関する詳細はこちら
    https://www.tokyo-gas.co.jp/utility/privacy/index.html

    開催日時

    開始日時:2025/06/26(木) 10:30

    開催場所

    厨BO!YOKOHAMA

    神奈川県 横浜市中区羽衣町 1-2-1 東京ガス関内ビル1階

    045-253-5869

    主催者情報

    東京ガス業務用テストキッチン「厨BO!YOKOHAMA」

    「厨BO!YOKOHAMA」は、食のプロの厨房づくりを支援する、東京ガスの体験型業務用テストキッチンです。
    常時、飲食店の皆さまに身近な業務用ガス厨房機器を展示。
    気になる厨房機器の使い勝手、機能性、料理の仕上がりなどをお試しいただき、納得して厨房機器を選んでいただくことができます。
    また、定期的にイベントやセミナーを開催し、飲食店の皆さまの、快適で働きやすい厨房づくりをお手伝いします。