Event Description
「コンポスト」を切り口に、さまざまな分野の目利きと参加者がいっしょに未来を考えるプログラム〈未来定番コンポストサロン〉。
3回目となる今回は、東京・三鷹で代々100年以上野菜農家を営み、一般家庭の生ごみ堆肥を栽培に活用するなど資源循環に積極的に取り組まれている冨澤ファームの冨澤剛さんをお迎えし、「都市農業から考える わたしたちと資源循環の未来」をテーマに開催します!
冨澤さんには、冨澤ファームの取り組みをとおして、
・都市農業の歴史的背景
・土づくりの話
−武蔵野台地に伝わる落葉堆肥農法
−落葉・馬糞・米糠・生ごみなど資源循環の取組み
−分解と発酵
・コミュニティ作り
・都市農業の未来
などについて教えていただきます。
そして、当日ご参加の皆さんといっしょに、資源循環に当たり前に取り組める未来について考えていきます。
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さらに当日は、未来定番研究所にて『未来定番コンポストイベント』を開催中!
LFCコンポストでできた堆肥の無料回収会(別途要予約。詳しくはこちらから)や、その堆肥を活用して育ったお野菜や加工品が並ぶマルシェも行います。
今回の講師・冨澤ファームさんには堆肥の回収に加え、堆肥で育てた江戸野菜「内藤かぼちゃ」のパウンドケーキも販売していただきます。
おたのしみに!(イベント詳細はこちらから)
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【開催概要】
〈日時〉
2022年10月30日(日)
14:30開場/15:00スタート(16:30終了予定)
〈参加費/定員〉
・会場でのご参加 :¥1,000/先着5名
・オンライン配信でのご参加:¥1,000/先着90名
〈会場〉
・会場でのご参加の場合
未来定番研究所(東京都台東区谷中5-9-21 JR日暮里駅より徒歩5分)
・オンライン配信でのご参加の場合
Zoomウェビナーにて配信。
当日の参加URL及びIDは、ご参加申し込みをすると付与される「マイチケット」に記載しております。
ご参加申し込み後に、メニュー欄からご確認ください。
〈ゲスト〉
冨澤ファーム
冨澤 剛(とみざわ たけし)さん
東京都三鷹市で代々農業を営む農家の4代目。
より社会性のある農業をしたい、農の力で社会の課題を解消したいとの思いから、地域で活用されずに廃棄される落葉、大学馬術部の馬糞、米糠などの有機物に着目し、土づくりに有効活用することによって資源循環型農業を実践。そこへ新たに生ごみコンポストも加わり、人、物、経済、情報の循環が誕生。
「食と農で笑顔と場と機会を創造する」を経営理念に掲げる社会起業的農家。
認定農業者、東京都指導農業士、東京都GAP認証、東京都エコ農産物認証、新渡戸文化短期大学非常勤講師、野菜ソムリエ、江戸東京野菜コンシェルジュ
https://tomizawa-farm.tokyo/
【こんな方にオススメ】
・最近コンポストが気になっている!
・堆肥の活用先を考えたい!
・生活ごみを減らしたい!
・SDGsに関心がある!
【会場でご参加の方へのお願い】
・コロナウイルス感染対策として、以下の事項にご協力をお願いいたします。
−体温が37.5 ℃以上、または体調が優れない場合は、ご来場を見合わせていただきますようお願いいたします。
−会場内ではアルコール消毒、検温、マスクの着用にご協力をお願いいたします。
・会場は畳敷きのお部屋です。当日はお履物を脱いでおあがりいただきますので、靴下やストッキング等の着用をお願いいたします。
【オンライン配信でご参加の方へお願い】
・当日の入室はイベント開始10分前より可能となります。
・Wi-Fiなどネット接続ができる環境で、お手持ちのデバイスからご参加ください。
・イベント開始までにZoomアプリ(無料)のインストールをお願いいたします。
*Zoomヘルプセンター(よくある質問)
・生配信のため、開催時間が多少前後する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
・イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮らせていただき、社内資料やSNS等などに掲載させていただきます。予めご了承ください。
*上記の他、イベント内での禁止事項をお守りいただけない場合、ご退席の上、次回以降のイベントにご参加いただけなくなる場合がございます。
【イベント内容に関するお問い合わせ】
未来定番研究所 info@miraiteiban.jp
(必ずお問い合わせ者様のご連絡先と「未来定番サロン問い合わせ」の旨をご記入下さい。ご連絡先なき場合は、ご回答できない場合がございます。)
【チケットシステム(イベントレジスト)に関するお問い合わせ】
https://support.eventregist.com/ja/knowledge/faq-for-attendees
Finished Events
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2022/12/18(Sun) 14:00
未来定番サロン「ボタンの歴史と魅力を学ぶ会」
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2022/12/11(Sun) 14:00
簡単ハーブレシピも学べる。 生ごみを捨てない循環生活のはなし
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2022/11/27(Sun) 14:00
未来定番サロン「洋服のお直しのいろはを学ぶ会」